「食で味(み)る世界」開催します
- 3月1日
- 読了時間: 1分

2026.4月5日(日)
あべのハルカス近鉄本店タワー館9Fキッチンスタジオにて
1回目:11:30~13:00
2回目:14:00~15:30
作って食べて学ぶ
サウジアラビアも日本も、それぞれの気候風土に合った食の知恵があります。
心と健康のつながりを、食文化から楽しく体感し、学ぶひとときをご一緒に!
大阪からリヤドへのバトン !
なにわ伝統野菜・難波葱がキーポイント!
オアシス薬膳食材デーツの意外なハーモニーのモバサルというねぎ焼きつくります
世界の郷土料理研究家 青木ゆり子先生
獣医師・ホリティック医療の専門家
花崎勝代先生のはなし
お申込みはこちらから
お問い合わせ・連絡先は
(富澤裕美子)
-----------
UNESCO(United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization/国際連合教育科学文化機関)は、教育・科学・文化の協力と交流を通じて、国際平和と人類の福祉の向上を目指す国際連合の専門機関です。
食文化と健康科学を結ぶ学びの場
「食」は文化であり、同時に科学でもあります。伝統の知恵と現代の知識を結び、心と体を整える学びを広げていきます。




コメント